【入店〜ご案内・会計〜見送り(接客)】
「個室待ちがいたのでカウンターでよろしいですか?とカウンターに通されました。
しかし隣がタバコを吸っていて、私は喘息でタバコが苦手なのをスタッフに伝えたら、すぐに空いてる個室に通してくれました。
その際、本当に申し訳ありませんでしたと丁寧に挨拶してくださりました。
タバコが、、というと嫌がる店員が多いのにここのスタッフはとても気分のいい対応をして下さりました。
ありがとうございました。お会計の際も感謝の気持ちがとても伝わるいい挨拶でした。」
 
【スタッフの心配り(接客)】
「娘のことを気遣っていただき、『何か必要な物があればおっしゃってください』と、声をかけていただきました。」
「スタッフの方はみなさん、とても清潔感がありました。受け答えもきちんとしてくださっていて、好感がもてました。
会計の際にカードでお願いすると、機械に「暗証番号」を入力するようにと出たらしく、しばらく待たされましたが、
レジの方は、「少々お待ち下さい…すみません。やっぱり暗証番号なくてもいけました。」と笑顔でおっしゃってました。
その笑顔が、つくり笑いというより、自然な笑顔で、全然嫌な印象が残りませんでした。
(本来なら、早くしてほしいなと多少イライラすると思いますが)
「グラスを空にしていたら、初めてお代わりのお勧めをされました。よく見ていると感心しました。
三周年の日で、とても忙しそうでしたが、どうぞごゆっくりしてくださいねと気さくに話しかけてくださりました。
形にはまった接客じゃない感じがしました。男性のスタッフが特に素晴らしく誇りを持って仕事をしていると思いました。
トイレに行ったら他のお客さんが使用していて、一旦席に戻ったのですが、空いた時にスタッフが、
お手洗空きましたよと、声をかけてくださりました。」
 
【輝いていたスタッフとその理由】
「→初めに注文をとりに来てくださった、背の高い20代(前半?)の男性
見た目は、いかにも今風の若者でしたが、清潔感もあり、言葉遣いもきちんとされてました。
オーダーする際に飲み放題を頼めないのかなどと、いろいろ(しつこいぐらい)質問してみたり、
どんな内容のお料理か(即答できないのでは?と思うようなこと)を聞いたりしましたが、その場ですぐに的確に答えてくださいました。
同伴した友人も私も、感じのよい方だなぁと感心いたしました。」
 
【お店全体の印象・再来店に関する質問につけた点数の理由・今後に期待することなど】
「こういった居酒屋ダイニングという所に来たことが無かったのですが、手頃な値段で値の張る小料理屋の雰囲気を味わうことができました。
レジ精算後もキャンペーンの告知もあり、親切で感じのいいお店でした。ありがとうございました。
私としては、ちょくちょく10%引き等のイベントをしていただき、DMをいただければ、利用する回数も増えると思います。
他店を利用して解ったのですが、豆腐のブランマンジェをアレンジしてくれるのは、福島店のオリジナルだったのですね。
他店で注文した妻が肩を落としていました。(笑)」
「忘れ物をしてしまったのですが、電話するととても親切な対応で郵送していただけるとの事。
本当に助かり、嬉しかったです。」